Advertisement
Voor liefhebbers van patisserie is een goede keukenmachine onmisbaar. Met een KitchenAid in huis wordt bakken niet alleen eenvoudiger, maar ook een stuk leuker. Wat deze iconische keukenrobot nog veelzijdiger maakt, zijn de accessoires die je kunt gebruiken om je bakkunsten naar een hoger niveau te tillen. In dit artikel bespreken we de beste KitchenAid-accessoires voor patisserie, zodat jij voortaan als een echte bakker aan de slag kunt!
1. De Klopper, Deeghaak en Garde: De Basis voor Elk Baksel
Elke KitchenAid keukenrobot wordt standaard geleverd met drie essentiële opzetstukken:
-
De klopper (platte menghaak) is perfect voor cakebeslag, koekjesdeeg en botercrème. Dit accessoire mengt ingrediënten grondig zonder ze te overwerken.
-
De deeghaak is een must-have voor brood- en pizzadeeg. Het bespaart je veel tijd en energie bij het kneden van zware deegsoorten.
-
De garde is ideaal voor het opkloppen van eiwitten, slagroom en luchtige mengsels zoals meringue.
Deze drie hulpstukken zijn de basis voor elke patissier en maken het werk een stuk gemakkelijker.
2. De Patisserie Set: Perfect voor Fijne Bereidingen
Voor wie graag taarten, soezen of macarons maakt, is de KitchenAid Patisserie Set een waardevolle aanvulling. Deze set bevat:
-
Een flexibele klopper, waarmee je beslag egaal kunt mengen zonder dat er restjes aan de rand van de kom blijven kleven.
-
Een extra diepe mengkom, ideaal voor grotere hoeveelheden beslag.
-
Een siliconen schraper, perfect om het laatste restje deeg uit de kom te halen.
Met deze set krijg je een nog beter bakresultaat en minder verspilling!
3. De Spiraalsnijder voor Decoratieve Creaties
Wil je je gebak een extra creatieve touch geven? De KitchenAid Spiraalsnijder helpt je om mooie appel- of chocoladespiralen te maken. Ideaal voor het decoreren van taarten of het maken van prachtige fruitrozetten voor je gebak.
4. De IJsbereider: Voor Huisgemaakte Sorbets en Roomijs
Patisserie draait niet alleen om taarten en koekjes. Met de KitchenAid IJsbereider maak je eenvoudig huisgemaakt roomijs, sorbets en semifreddo. Een perfect accessoire voor wie desserts naar een hoger niveau wil tillen!
5. De Zeef- en Weegset: Nauwkeurig Bakken als een Pro
Precieze hoeveelheden zijn cruciaal in de patisserie. De KitchenAid Zeef- en Weegset helpt je hierbij. Dit accessoire weegt ingrediënten direct in de mengkom en zeeft bloem of poedersuiker automatisch, waardoor je luchtigere en gelijkmatigere baksels krijgt.
Conclusie
Met de juiste KitchenAid-accessoires wordt bakken een waar plezier. Of je nu een eenvoudige cake of een spectaculaire patisserietaart maakt, de juiste tools maken het verschil. Investeer in deze accessoires en bak voortaan als een echte professional!
Wil je meer ontdekken? Bekijk het volledige assortiment KitchenAid-accessoires op www.kitchenaid.be en haal het beste uit jouw keukenmachine!
